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世界最贵绿茶杭州诞生生存

2020.05.07 来源: 浏览:1次

世界最贵绿茶杭州诞生

中国茶资讯:近日在杭州市举行的2011年西湖龙井茶拍卖会上,两款明前西湖龙井新茶,每斤被拍出了3.2万元和3.1万元的高价。西湖龙井头茶的魅力可见一斑。民众普遍赞叹西湖龙井价位年年走高,已经喝不起上好西湖龙井茶。

由于高价限量以及对普通民众产生的距离感,西湖龙井茶的奢侈品特性正逐渐显现出来。

茶商:物有所值

一家杭州茶叶公司早在3月初就开始预售,并开出3万元一斤的天价。而在10年前,首批西湖龙井在700元/斤,10年间西湖龙井头茶大涨41倍。业内人士表示,尽管3万元半公斤的西湖龙井存在炒作成分,但明前茶的奢侈品特性已经在近两年显示出来。

而不少业内人士认为,即使是最好的西湖龙井, 1.5万到2万元的价格已经很了不起了,3万元半公斤绝对不是行情。作为茶商,庞颖对于天价龙井茶毫不感冒。浙江农林大学茶文化学院教师黄溪鸿也认为,这个价格不靠谱。部分茶商为了噱头,将自家的顶级茶叶送到拍卖场上,然后拜托朋友出高价,达到炒作目的。今年天价茶的出现也是相同道理。

2005年,西湖龙井御茶园内,100克十八棵御茶极品以72.8万元/斤的天价定槌,创下西湖龙井在拍卖市场上的最高价格。

随着近两年市场对其持续追捧,普通明前茶的价格也越攀越高。西湖龙井茶商会会长、杭州西湖龙井茶有限公司总经理戚国伟说:这几年采茶工的成本都在提高,西湖龙井整体价格还将持续走高。黄溪鸿对此也持赞同意见,第一批茶从鲜叶价格到人工,确实有上涨的动力存在。

据了解,这顶级龙井茶,炒制一斤需要两万多一芽一叶。炒制好的茶叶,不是马上包装,还要进行手工一颗一颗地挑选,颗粒要一样大,要从8斤炒制好的可以饮用的茶中才能选出一斤。当然挑选剩下的也是好茶,起码也要买两万元钱左右一斤,价格不菲。

西湖龙井能卖到如此高价必定有许多客观因素,名人效应毋庸置疑。西湖龙井村村长钱卫国向介绍,作为我国国事活动中馈赠外国元首的珍贵礼品以及国宴指定用茶,龙井茶一直深受各国元首的追捧,英国女王伊丽莎白二世也是西湖龙井的粉丝。

另外,诸多民间资本转向消费行业,也提升了西湖龙井的售价。民间风投浙江天堂硅谷千万元的注资,更使西湖龙井越炒越热。

作为饮品类的绝对奢侈品,例如茅台、五粮液(31.60,0.53,1.71%)等集团都已经成功上市且效果良好。那么西湖龙井是否也会考虑上市呢?

钱卫国坦言:由于现在的龙井村采用的是每家每户的承包制度,各自的销售渠道并不统一,具体的销售情况可能还要到村民中去了解。这也是为了村民能够真真切切地得到最大的利益。

由此可见,西湖龙井茶叶行业作为一个品牌上市还是有相当难度的,至少把每家每户的销售渠道聚集在一起就难度不小。

另外,龙井茶属于季节性的茶叶,并不是常年都能采摘。但是不容小视的是,民间的风投已将目光集聚在西湖龙井上,并且已有风投投资千万元来整合西湖龙井的茶业。将来如果有更多的投资商或者大型企业对西湖龙井下手,上市并非完全不可能。

茶客:痴迷龙井

对西湖龙井的痴迷已不仅仅是国人的爱好。许多国外友人也纷至沓来一品西湖龙井且购买一些上好的茶叶,其中日本茶友数量居多。据80岁的炒茶王翁尚文介绍:每年都有不少日本茶友来购买上好的茶叶,进士隆英先生便是其中之一。

我喜欢喝中国茶,它比日本茶品质更高。我每年都会来杭州买上两斤。进士隆英在中国买茶已有十多年了,每年都在各个茶叶产地跑动。他出的价格是2500元一斤,这个价格即使在日本的茶叶中,也是属于比较奢侈的。

我们就是要做奢侈品。因为没有一个茶叶可以挑战西湖龙井的地位。西湖龙井如果不做奢侈品,那我想其他的茶叶要做到奢侈品应该也比较困难。杭州市龙井茶叶产业协会副会长祝百昌表示。

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